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Archive | Ma santé, ma planète

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Peinturer les montagnes

Une idée folle, peinturer les montagnes des Andes en blanc pour combattre les impacts des changements climatiques sur la fonte des glaciers. Subventionné par la « World Bank », ce projet est l’initiative de l’inventeur péruvien Eduardo Gold. C’est un des 26 projets gagnants (sur un total de 1700 soumissions) du concours « 100 idées pour sauver la […]

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Colorants

Danger colorants alimentaires

Les compagnies Coca Cola et Pepsi viennent d’annoncer qu’ils diminueront (je n’ai pas dit retireront) la quantité de colorant caramel chimique – jugé cancérigène ajoutée à leurs boissons! C’est ce qu’on peut lire dans La Presse de jeudi 15 mars 2012 en page A21. La journaliste Marie Allard cerne bien la problématique et elle mentionne […]

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TED

La “Machine verte du Bronx”

Vous manquez d’inspiration? Je vous invite à visionner un vidéo de la série TED – ideas worth sharing (des vidéos inspirants et éducatifs) à propos de la “Green Bronx Machine”, une initiative d’un prof super dynamique, Stephen Ritz, qui initie ses jeunes étudiants à la culture des fruits et légumes dans ses classes et à […]

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Malbouffe vs vrais aliments

Voir c’est y croire! Stefani Bardin, chercheure de l’Université Harvard, a imaginé une façon très créative de montrer les impacts des aliments transformés sur la digestion comparativement aux vrais aliments, c’est-à-dire, ceux que l’on cuisine avec des ingrédients fabriqués par la nature et non par l’homme. Je vous laisse voir par vous même les impacts […]

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Mauvaises herbes résistantes au Roundup

Dans un article publié le 27 janvier 2012 dans la “Terre de chez nous”, le seul journal à vocation agricole du Québec, on y rapporte que “des chercheurs canadiens ont identifié une troisième mauvaise herbe résistante à l’herbicide Roundup (glyphosate) au pays. La mauvaise herbe en question se nomme kochia et les spécimens résistants ont […]

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