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Archive | Hors catégorie

Peinturer jpeg

Peinturer les montagnes

Une idée folle, peinturer les montagnes des Andes en blanc pour combattre les impacts des changements climatiques sur la fonte des glaciers. Subventionné par la « World Bank », ce projet est l’initiative de l’inventeur péruvien Eduardo Gold. C’est un des 26 projets gagnants (sur un total de 1700 soumissions) du concours « 100 idées pour sauver la […]

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Colorants

Danger colorants alimentaires

Les compagnies Coca Cola et Pepsi viennent d’annoncer qu’ils diminueront (je n’ai pas dit retireront) la quantité de colorant caramel chimique – jugé cancérigène ajoutée à leurs boissons! C’est ce qu’on peut lire dans La Presse de jeudi 15 mars 2012 en page A21. La journaliste Marie Allard cerne bien la problématique et elle mentionne […]

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TED

La “Machine verte du Bronx”

Vous manquez d’inspiration? Je vous invite à visionner un vidéo de la série TED – ideas worth sharing (des vidéos inspirants et éducatifs) à propos de la “Green Bronx Machine”, une initiative d’un prof super dynamique, Stephen Ritz, qui initie ses jeunes étudiants à la culture des fruits et légumes dans ses classes et à […]

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Malbouffe jpeg

Malbouffe vs vrais aliments

Voir c’est y croire! Stefani Bardin, chercheure de l’Université Harvard, a imaginé une façon très créative de montrer les impacts des aliments transformés sur la digestion comparativement aux vrais aliments, c’est-à-dire, ceux que l’on cuisine avec des ingrédients fabriqués par la nature et non par l’homme. Je vous laisse voir par vous même les impacts […]

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jpeg ogm

Mauvaises herbes résistantes au Roundup

Dans un article publié le 27 janvier 2012 dans la “Terre de chez nous”, le seul journal à vocation agricole du Québec, on y rapporte que “des chercheurs canadiens ont identifié une troisième mauvaise herbe résistante à l’herbicide Roundup (glyphosate) au pays. La mauvaise herbe en question se nomme kochia et les spécimens résistants ont […]

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